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Les territoires du Languedoc-Roussillon s’engagent dans les projets locaux de l’alimentation !

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La loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt précise les enjeux lié à la mise en place d’une politique nationale de l’Alimentation et affirme notamment l’importance de l’ancrage territorial de cette politique avec la mention dans son article I titre III des ’projets alimentaires territoriaux’. Dans le cadre de sa politique régionale de l’Alimentation, la DRAAF Languedoc-Roussillon, encourage depuis 2010 les dynamiques partenariales avec les collectivités territoriales afin d’inscrire cette politique au plus près des réalités et attentes des territoires.

Un travail d’enquête (non exhaustif) a été réalisé au cours de l’année 2014 afin de dresser un premier panorama des initiatives portées sur les territoires dans notre région, à différentes échelles, de la commune au Pays, qui participent à une articulation renforcée entre ’bien produire’ et ‘bien manger’ (agro-écologie, circuits courts, éducation à l’alimentation, agritourisme, etc.) et tendent vers un projet alimentaire territorial (entendu comme un projet global visant à renforcer l’agriculture locale, l’identité culturelle du terroir, la cohésion sociale et la santé des populations).
Ce travail a pour objectif de mettre en lumière des expériences pour faciliter l’inter-connaissance et stimuler les échanges entre territoires, mais également de proposer quelques repères pour l’action.